Zu viel Nitrat im Gemüse?

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Nun kommt alljährlich die Nachricht in der Presse, zu viel Nitrat im Rucola, zu viel Nitrat im abgepackten Salat, da wird mir doch ganz anders. Schließlich möchte ich mich doch gesund ernähren, wenn ich zum Salat greife. Aber warum ist … Weiter

Wie befülle ich ein Hochbeet?

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Nun steht euer neues schönes Hochbeet im Garten. Da könntet ihr natürlich erst mal so eine Art Richtfest feiern. Aber aufgepasst, die richtige Arbeit kommt ja noch. Jetzt kommt die eine oder andere Schubkarre voll in euer Beet. Aber in … Weiter

Auberginen anbauen

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Auberginen Standort und Pflanzung der Eierfrucht Auberginen werden aufgrund ihres Aussehens auch als Eierfrucht bezeichnet. Der Boden für die Pflanzen sollte tiefgründig und humos sein. Ein pH-Wert von 6 bis 7 ist ideal. Die Aubergine ist unverträglich mit sich selbst, … Weiter

Anleitung für ein Hochbeet

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Wir bauen ein Hochbeet Für den Bau unseres Hochbeetes haben wir dieses Mal Schalbretter verwendet. Diese haben bereits eine Höhe von 50 cm, die eine sehr praktische Höhe für ein Hochbeet sind. Eine 90 cm Version ist zwar noch rückenfreundlicher, … Weiter

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