Das perfekte Pastateig Rezept ohne Ei

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Lange habe ich mich gedrückt, einen Nudelteig ohne Ei zu machen. Ich war fest der Meinung, dass der nicht klebt und total bröselig wird. Und vermutlich total Geschmacksneural…Wider Erwarten hat der Versuch aber doch gut geklappt. Sicherheitshalber habe ich die Variante … Weiter

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